大麦适合在东北地区种植，但需要满足条件，只能在春季的时候种植，夏季的时候生长，秋季的时候收获，大麦是属于一年生草本植物，完全成长之后的高度是在100厘米左右，在南方地区可以两季种植，但要注意好种植的时间。大麦是非常古老的种植作物之一，种植完成之后的用途非常广泛，可以作为食用，药用，饲料使用，酿造使用等等。

一、大麦栽培的方式

大麦主要是通过播种的方式来种植，播种的时候需要提前对种子进行筛选，需要挑选颗粒饱满，品质上层，没有病虫害的种子使用，同时需要对土壤进行处理，需要提前将土地深耕施肥，保持土壤的肥沃，才可以让种子更好的生长和发芽。

二、大麦种植的时间

大麦种植的时间是在每年的春季或者是秋季，春季种植的时间是3月份到5月份之间，秋季种植是9月份到10月份之间，不同的地方种植时间有所不同，可以根据具体的种植地来选择适合的时间种植。

三、大麦种植的地区

大麦在我国的南北方地区都有种植，分布的范围比较广，植物在生长的时候对土壤并不是很挑剔。

四、大麦种植的作用

大麦作用比较多，可以做成麦芽糖，麦芽粉，大麦芽，大麦片，大麦茶，淀粉等等，制作完成后经济价值比较高，营养价值含量也比较好，制作成早餐食品，烘烤食品或者是婴儿食品等等类型。