美国薄荷可以作为食用的食材，也可以药用，美国薄荷在生长期间会散发出一定的香气，非常的清新。

一、美国薄荷生长的环境

美国薄荷属于是一种喜欢凉爽环境生长的植物，种植的时候需要选择气候偏凉爽的地方种植，可以选择土质疏松，土壤肥沃，地势向阳的地方种植，植物在生长的时候，对种植地的土质要求比较低，并没有特别的要求。

二、美国薄荷种植的方法

美国薄荷种植的方式比较多，分别是包括了播种繁殖，分株繁殖和扦插繁殖，在这几种种植方式中，分株种植，可以在春秋两季进行，扦插种植可以在春季进行，播种种植适合在4月份到5月份或者是8月份到9月份时进行，种植的方式并不是固定的，可以根据自己需要的种植时间选择适合的方式种植。

三、美国薄荷土壤的处理

美国薄荷种植对土质的要求并不是很高，在一般地方都能够生长，不过在种植之前需要提前半个月左右对土壤施肥，种植前1~2天的时间对土壤浇水，这样做可以保持土壤中的肥料和水分充足，种子种植后可以正常的生长和发芽。

四、美国薄荷适合的温度

美国薄荷虽然植物的适应能力比较强，要求比较低，但种植时适合植物生长的温度需要维持在20度到24度左右，一般是在种植之后的10天到21天左右可以出芽，如果种植地的温度过低，出芽的时间会适当的延长。