黑小麦是属于珍稀品种，是通过不同的育种手段而培育出来的，具有着非常高的经济价值，现在已经培育出来的黑小麦有馆陶黑小麦，黑金2号，黑宝马1号，紫株6号（只能在春季的时候种植），育种出来的黑小麦，具有就很不错的耐寒性，耐病虫性好，耐干旱，不同的品种有着不同的生长时间以及高度，拿黑金2号对比，成长后的高度在50cm左右，亩产数量45公斤左右，种子的价格在每斤25元左右。

植株高度：50厘米

生长期：6-8个月

播种量：10-14斤/亩

播种期：春季

特点：营养价值高

一、黑小麦的品种

黑小麦一共有4个品种，分别是馆陶黑小麦，黑金2号，黑宝马1号，紫株6号，黑金2号属于是一年生的植物，植物的杆部直立，叶片比较扁，亩产量是在450公斤左右。黑宝马1号是一种冬性植物，植物的高度可以达到75~78厘米，植物的根系比较发达，防风和抗倒的能力比较好，亩产量是在350公斤左右。紫竹6号是一种春性植物，植物在生长时高度可以达到89~95厘米，植物的抗病能力和抗旱能力比较好，平均的亩产量是在300公斤左右。馆陶黑小麦植物在生长时高度可以达到75~78厘米，接种时穗呈长方形，一般情况下植物的亩产量在350公斤左右。

二、黑小麦的用途

黑小麦里面含有丰富的蛋白质以及氨基酸，脂肪和不饱和脂肪酸，矿物质和微量元素，维生素膳食纤维，黑小麦色素，以及其他的活性成分，经常使用可以提高身体的免疫力，同时对于心肌功能和血脂有一定的改善作用，属于是一种安全无毒的植物，特别是其中的膳食纤维对人体的帮助非常大。

三、黑小麦怎么种植

黑小麦种植时对土地的要求不是很高，在一般的土地中都可以正常生长，只是在种之前需要对土地进行细整，深耕施肥，需要让土壤中的底肥充足，土壤平整后可以开始播种种植，播种的时间可以选择在春季播种，春季播种时植物的成活率比较高。

四、黑小麦如何管理

黑小麦种植后需要定期的清除杂草，可以提前在土壤上喷洒药物预防，等待植物长出后，可以使用人工除草的方式来清除杂草，同时需要定期的施肥浇水，确保土壤中的养分充足，可以满足植物在生长期所需要的养分和水分。