甜荞麦是属于一年生双子叶草本植物，生讲究期比较短，归属于荞麦芽，除了甜荞麦之后，还有苦荞麦，其中的甜荞麦，营养价值较高，含有着一定量的碳水化合物，对于高血压以及心血管疾病有着一定的防御效果，直接使用就是可以的，甜荞麦通过种子的方式来进行种植，总之的价格是在每市斤15元左右，成长之后的高度在10cm左右，适合成长的温度在20度左右。

植株高度：40-100厘米

生长期：6-8个月

播种量：5斤/亩

播种期：四季都可以种植

特点：对土壤要求不高

一、甜荞麦适宜什么地区种植

甜荞麦喜欢湿润的地方，喜欢凉爽的地方生长，植物的耐高温能力，耐干旱能力，耐霜冻能力都比较的弱，在生长的时候遇到霜冻，会导致植物出现枯萎的情况。植物在生长的过程中，需要光照充足，需要水分种族，只有光和能力比较好的地方种植，才可以让植物的产量高一些，主要分布的地区是内蒙古地区，山西地区，陕西地区，甘肃地区，宁夏地区，云南地区，四川地区等等地方。

二、甜荞麦适合什么时候种植

甜荞麦是一年四季都可以种植，种植时间和当地的气候，温度有直接的关系，温度较低的地方，适合在春季种植，春季播种的时间可以选择在3-5月份之间，温度长期稳定的地方种植，适合在秋季种植，秋季种植的时间可以选择在8-10月份之间。

三、甜荞麦怎么种植

甜荞麦对土壤的要求不高，对环境的适应能力比较强，在大部分的土壤中都可以种植，如果想要提高植物的产量，需要选择相对好的土壤，可以选择土质疏松，土壤肥沃的地方中，种植之前需要对种子筛选，筛选后把种子浸泡的清水中，需要浸泡4-8个小时左右，这样可以提高种子的发芽率。

四、甜荞麦有什么价值

甜荞麦有营养价值，植物中的谷蛋白含量比较低，膳食纤维含量比较高，微量元素含量比较高，氨基酸，脂肪酸，烟油酸等等含量比较高。有保健价值，植物中的营养物质可以解毒，降低胆固醇，可以预防脑血管疾病，可以抗炎。可以制作成调味用品，酒类用品，保健品。

可以作为饲料使用，喂养家禽后，可以增加瘦肉率，可以改善肉的风味，对于一些家禽的常见病症有一定的预防作用。