菊苣是一种很好的蜜源和绿化植物，也是一种多年生优质牧草，叶片宽大，草质好，营养也很丰富。它的包衣种子在播种后，长成的植株从第一次收割开始，每次收割间隔30天即可。在收割后，是可以晾晒储存的。

一、菊苣一般什么时候收割

菊苣一般在植株长到50厘米高时收割，之后，不管是第几次收割，留茬高度都要达到5厘米。另外，按照这一收割频率，这种牧草每年的鲜草亩产量大约为1-1.5万公斤。

二、菊苣的收割注意事项

菊苣在收割时，首先是要注意收割时间。比如在夏季收割，最好在早晚进行，并且要及时清理草屑，以免滋生病虫害。其次是注意留茬高度，不能太低，也不能太高。三是收割后要及时浇水施肥。

三、菊苣可以用来青饲吗

菊苣因为草质比较嫩，粗蛋白含量较高，各种矿物质和维生素的含量也比较高，所以，是可以青饲的。比较适合喂养的动物有牛、羊、猪、鹅以及鸵鸟等。

四、菊苣的其他使用方法

菊苣在收割后，可以直接青饲，但要注意喂养不同动物时的收割时间。除此之外，它还可以被晒制成干草或打成草粉。在适当的时间收割，还可以青贮使用。