紫花苜蓿种子在种植后，第一次收割最好在初花期进行，原因是植株中的蛋白质含量最高。也可以往后推迟，但最晚不能迟于盛花期，以免叶片大量掉落，严重影响适口性。另外，因为它的茎叶柔嫩，所以是可以直接喂养动物的。

一、紫花苜蓿的收割前注意事项

紫花苜蓿在收割前，可能因为病虫害或者是除草问题，需要喷洒一些药物。但在收割前一段时间是不可以喷药的，即便喷药，也要在收割前2-3周全部挥发掉，以免家畜采食后中毒。

二、紫花苜蓿的最后一次收割

紫花苜蓿的最后一次收割，一般在早霜前一个月进行。在之前收割的时候，留茬高度只需5厘米即可，但在这次收割之后，留茬高度要在7-8厘米，目的是让植株能更好地越冬。

三、紫花苜蓿在牛羊饲喂中的效果

紫花苜蓿的营养非常丰富，尤其是粗蛋白的含量，可以促进牛羊的生长。尤其是对于奶牛来讲，这种牧草甚至能替代一部分精饲料，还可以提升牛奶的质量和产量。

四、紫花苜蓿在喂猪方面的效果

紫花苜蓿在喂猪方面，与喂牛羊是一样的，打粉后可以替代豆粕。不但能降低养殖成本，让猪的采食量得到提高，还可以促进猪的生长，提升猪肉品质。