苦荞麦种植时种子应当选择颗粒饱满、大小均等的优质品种，挑选有正规执照的店铺购买，可以在附近的种子站或者网上正规的公司购买。播前，可以将种子放在水中浸泡一晚，吸水膨胀的种子能更快的萌发。

1、苦荞麦种植时间

苦荞麦萌发温度16~20℃，种植的时间选择春季3 ~ 4月或秋季8 ~ 9月播种时间较好，夏季太热，冬季太冷，无法满足植株正常生长的需求。

2、苦荞麦种植土壤

苦荞麦适合种植在疏松、肥沃、透气的土壤中，在播种之前，土壤需要深耕和精细的清理，清除杂草病犁碎较大的土块，此外，可以施用足够的基肥，使植物有足够的养分生长。

3、苦荞麦种植方式

苦荞麦种植的方法有条播、点播和撒播，只需要在土壤中播撒种子，可以在播种前用沙子或细土混入种子，能让播种更加均匀。要是选择条播种植，则需要注意行距保持30厘米左右。

4、苦荞麦种植管理

苦荞麦前期的生长中应每天少量浇水，保持土壤湿润。长出3到5片真叶后，就需要追肥，可以每两周做一次。追肥之后要及时的浇水，避免烧苗。同时，应该定期清除周围的杂草，防止养分被争抢。