大麦种子在种植之后，至少生长90天的时间，因此，是可以在东北地区种植的。再加上那里的土地肥沃，所以，种植效果是很好的。它喜欢比较冷凉的气候，在东北地区因为全年气温都不高，所以，6月份也是可以种植的。

一、大麦的播种地选择

大麦的播种地要选择地势平坦，土地结构比较好，并且活土层要超过25厘米的土地。除此之外，还要求地里没有妨碍耕作的障碍物，土壤要深厚肥沃，重金属也不能超标等。

二、大麦何时开始割苗

大麦苗在生产期间，总共可以收割3次。第一次割苗最好在分蘖最旺盛的时候进行，原因是植株的营养丰富，产量高，再生力也强。之后，只要把浇水和施肥做好，大约20天左右便能进行第二次收割。

三、大麦的水分管理

大麦对水分的需求量是比较大的，因此，一定要多浇水，让土壤保持湿润。特别是在割苗之后，如果地里比较干旱，要立刻浇水，以促进麦苗更好地再生。

四、大麦的施肥管理

大麦对肥料的需求量也比较大，特别是在肥力中等或保肥性差的土地中生长的植株。还有就是在割苗后，一定要及时追肥。原因与浇水一样，满足它的生长所需，并让它能更好地再生。