苦荞麦可以作为优质牧草使用，适口性很好，营养价值高。收割需要在种植后的30-50天之后进行，每年可以收割使用5-6次，可以直接喂养，也可以青贮或者制作成干草，使用效果非常不错。

1、苦荞麦如何选种和处理

苦荞麦的品种有很多，在种植的时候一定要选择颗粒饱满且完好无损的，这样的种子具有较高的发芽率。在播前，可以放在水中浸泡几个小时，能有效的提高萌芽速度。

2、苦荞麦在哪里种植

苦荞麦应当选择地势较高且向阳的地方，其根系发达，在播前可以对土壤进行翻耕，深度为20-30厘米左右，也可以在土壤中混入一定的有机肥增加肥力。

3、苦荞麦哪个时间种植

苦荞麦种植需要有合适的温度，种子萌发的适温在12-18度左右，种植的时间选择春秋两季更好，不管是土壤温度还是湿度都更利于种子萌发。由于每个地区气候不同，具体的播种时间要因地制宜。

4、苦荞麦种植有什么方法

苦荞麦可以选择点播或者撒播的方式种植，大面积种植一般选择撒行，只要将种子播在处理好的土壤中即可。播种之后需要覆土，厚度大概为1厘米左右，这样做能让土壤保持在适合种子萌发的温度之内。