苦荞麦适合在我国的东北地区，华北地区，西北地区，西南地区种植，植物分布的范围比较广，在我国的大部分地区都可以种植，是一种适应能力非常强的植物，除了我国之外，在亚洲，欧洲，美洲等等地方也有栽培和种植，是一种比较不错的植物。

一、苦荞麦如何选种

苦荞麦需要选择正规的渠道购买种子，一定要选择有授权的品牌商购买，购买时不能贪图价格便宜，一定要选择质量较好的种子购买，好品质的种子种植后才可以种出更好的效果，所以在选择时一定要小心谨慎，不能贪图一时的便宜影响到种植的效果。

二、苦荞麦如何播种

苦荞麦种植的方式分别是条播、点播和撒播等等方式，大部分地区使用的是条播，条拨的比较均匀，质量比较高，撒播的方式虽然比较简单，但是会因为撒子不均匀导致出苗不整齐影响到后期的产量，点播的方式比较费时比较费工，种植成本比较高。

三、苦荞麦如何养护

苦荞麦等待植物种植完成后需要定期的浇水，定期的施肥，需要保证土壤中的水分和养分充足，同时需要注意植物的密集度，发现植物生长过于密集时，需要及时的清理，发现种植地杂草过多时要及时的清除。

四、苦荞麦主要用途

苦荞麦具有一定的药用作用，可以理气止痛，健脾利湿，可以治疗胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打损伤等等病症。