苦荞麦也可以叫做乌麦或者是波麦，是一种一年生的草本类植物，植物的茎部直立，生长过程中的高度可以达到30厘米到70厘米左右，分枝比较多，植物的花期是在每年的6月份到9月份之间，果期是在8月份到10月份之间，种植的时候，一亩地需要使用20斤左右的种子。

一、苦荞麦适宜什么地区种植

苦荞麦主要适合种植在我国的东北地区，华北地区，西北地区，西南地区等等地方，分布的范围非常广，适合种植的地区比较多，是一种比较常见的植物。

二、苦荞麦适宜生长的环境

苦荞麦喜欢凉爽湿润的环境，植物的耐高温能力比较弱，比较怕霜冻，当温度过低时，植物会出现枯萎的情况，适合生长在田边，路旁，山坡等等地方。

三、苦荞麦适宜栽培的方式

苦荞麦可以通过条播种植，点播种植，开厢均播种植，撒播种植，种植的时候需要根据种植地的地形土质来选择适合的种植方法，使用比较多的是条播，条播的质量比较高，出苗率比较好。

四、苦荞麦种植前的准备

苦荞麦种植前需要先选种，需要选择品质较高的种子使用，种子选好后，需要对土地进行筛选平整，深耕施肥，只有土壤中的养分充足，才可以让植物更好的生长，植物在生长时如果养分不能满足，会导致植物的产量降低，影响到收成。