甜荞麦是一种生长周期较短的杂粮作物，在种植甜荞麦的时候，先要选种，种子一般通过正规的渠道选购，种子可以跟细沙一起搅拌播种，这样有利于种子能够均匀的播种，播种的深度要适宜，不可过深或者是过浅，这样都会影响种子的发芽率。

一、甜荞麦种子种植整地

甜荞麦对土壤的要求并不高，如果想提高产量，可以选择土壤比较肥沃，排水性比较良好，水分充足的土壤中播种，在播种之前先整地，对土地进行深耕，一般深耕10-15厘米左右，如果土壤过于干燥，可以先浇透水，保持湿润，如果土壤过于的贫瘠，要施底肥。

二、甜荞麦种植肥水管理

在甜荞麦播种之后，需要科学的浇水、施肥，浇水要适当，不可过多，保持土壤的湿润即可，施肥一般以有机肥为主，化学肥料要适当，作为辅助肥料施即可，一般肥水的量是根据甜荞麦田间的长势来定。

三、甜荞麦种植田间管理

在提供有效的肥水之后，也需要做好甜荞麦在生长期间的除草管理，如果有杂草生长，要及时的清除，或者是喷洒除草剂。甜荞麦幼苗的生长期间，要保持土壤的疏松以及湿润，在雨季的时候，要做好排水措施。

四、甜荞麦种植的价值

甜荞麦的叶子有着止血、降压的功效，种子有着健胃消食的作用，所以甜荞麦具有着一定的药用价值，甜荞麦还可以作为粗粮食物，也具有一定的营养价值。