苦荞麦是一种可以草本植物，味苦，具有一定的药性作用。由于其在凉爽温润的环境中能更快更好的生长，所以播种的时间可以选择春夏交替的时候，也就是5-6月份左右，不过在有些光照充足的地区也可以选择秋播，不过播种的时间一定要在7月份之前，因为苦荞麦的种子不耐霜冻。

一、苦荞麦的种子处理

苦荞麦应当选择当年收获的饱满种子播种，因为陈年的种子发芽率不高而且容易有虫害。此外，种子需要进行催芽，将种子放在水中浸泡，除去漂浮起来的杂物，大概泡24小时左右就能捞出，放在干净的地方晾干即可，到了播种的时间就能直接播种了。

二、苦荞麦怎么播种

苦荞麦的播种方式可以选择点种、撒播以及条播，如果种植的面积比较大，可以选择撒播，更加方便，直接将种子撒在种植区域就行了。如果是点播或者条播，种植之后需要用土壤覆盖，同时还需要浇水浸透土壤即可。

三、苦荞麦种植需要注意什么

苦荞麦的顶土能力比较差，在播种的时候不能种植得太深，种植太深不利于破土发芽。

四、苦荞麦的种植养护

苦荞麦的生长有充足的水分可以长得更加好，但是如果遇到雨天，一定要及时的排水，防止根部腐烂。如果想要植物长得旺盛和提高产量，需要及时的追肥，氮肥是最好的选择，同时也可以在花期放置蜜蜂箱，能有效的提高苦荞麦结实粒。